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Parmi les plus vielles célébration au monde celle du nouvel an. Le nouvel an est le passage d’une année à une autre dans la nuit du 31 décembre. La fête du nouvel an se célèbre de différentes manières à travers tous les pays du monde. Ces célébrations sont généralement liées aux traditions et aux coutumes de chaque pays, mais aussi aux différentes religions.
La fête du nouvel an dans la nuit du 31 Décembre est connue dans les pays occidentaux sous le nom de la « saint sylvestre ». Une fête entre amis, qui consiste à veiller le soir du 31 décembre jusqu’à minuit pour recevoir le nouvel an avec joie. En Allemagne par exemple, pendant la soirée du 31 décembre on fête le « Rummel pott ». Des pétards et des feux d’artifice sont le symbole de la célébration. Leurs bruits aident à chasser les mauvais esprits. Eh oui, c’est la tradition qui le veut !
Au Brésil, la fête du nouvel an est un peu "spéciale". Ce qui rend la fête spéciale dans ce pays, c’est la musique brésilienne. Des spectacles musicaux, des pétards, des feux d’artifice et une course est organisée chaque année dans la ville Sao Paulo. Des athlètes du monde entier et des champions olympiques participent à la course de la « saint sylvestre ».
Manger la choucroute en famille, avoir une pièce d’argent sous l’assiette, dans la main où dans la poche pour avoir de l’argent toute l’année, sont les traditions belges pendant cette journée.
Quant aux italiens, ils préfèrent préparer le petit salé à l’italienne. Il s’agit en fait du pied de cochon farci. Chaque personne doit manger une cuillère de lentilles et un bout de pied de cochon, cela porte chance.
La fête au Portugal est unique dans son genre. Les portugais mangent et laissent la table telle quelle jusqu’au lendemain soir. Car les anges viennent du ciel pour manger le reste des aliments. Il faut aussi manger 12 grains de raisin à minuit. Mais il faut les manger les pieds sur la chaise ! On peut aussi jeter la vielle vaisselle par la fenêtre.
Les chinois achètent un cochon pour fêter la saint Sylvester en famille et mangent des aliments riches en protéines et beaucoup de légume. Mais avant de manger et avant l’arrivée du nouveau venu il faut faire la prière. Si le nouvel an du 31 décembre est universel, chaque pays possède son propre "nouvel an". Le nouvel an chinois se fête entre le 21 janvier et le 20 février, cela varie d’une année à l'autre selon le calendrier luni-solaire. En Grèce, au moyen orient et en Russie, le nouvel an orthodoxe se fête le 13 janvier. Quant aux juifs, ils fêtent le nouvel an le 23 et le 24 septembre. Chez les musulmans, le nouvel an est hégirien. En Algérie, il existe un nouvel an lié au calendrier amazigh, cette fête s’appelle « Yennaer » et a lieu le 14 janvier.
Enfin, le but de toutes ces célébrités et ces fêtes est le même : célébrer une nouvelle année avec joie et liesse et souhaiter bonne année aux amis et aux proches. Alors, bonne année !
Par H.Lila
