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C’est difficile de finir l’année avec une pénurie de lait, mais il est encore plus difficile de la commencer avec la hausse des prix.
L’année 2011 s’annonce très difficile pour les algériens, car les prix des produits alimentaires de base sont en hausse. Cette hausse qui atteint jusqu’à 200 DA pour certains produits de première nécessité inquiète les citoyens.
Les produits alimentaires dont les prix sont élevés sont les produits de première nécessité. La bonbonne d’huile de table qui coutait 430DA est vendue aujourd’hui à 780DA. Même chose pour le sucre qui a connu ces derniers mois une hausse imprévisible de 60%, il est vendu à 130 dinars. Les autres produits de base qui ont connu également une hausse sont le beurre et le café. Quant aux légumes, leurs prix restent inabordables. Les lentilles sont à 130 dinars, le riz est à 105 dinars et les pois chiches sont vendus à plus de 150 dinars.
De plus, les produits fabriqués localement n’ont pas échappé à cette hausse telle que les pâtes alimentaires. Les fruits eux aussi ne peuvent pas être consommé par toutes les couches de la société. Depuis le mois du Ramadan, les prix des fruits sont en perturbation. Pour un pays qui produit la meilleure datte du Sahara et qui l'exporte depuis des décennies, le produit affiche des prix inabordable. Un kilo de dattes est vendu à plus de 350 dinars. L’année 2011 finira mal pour les couffins des simples ménagers.
Par H.Lila
